15 de Noviembre de 2019

Aquimisa

Ampliación del control de la presencia de acrilamida en determinados alimentos

Aquimisa informa a sus clientes de la Recomendación 2019/1888 de la comisión de 7 de noviembre de 2019 relativa al control de la presencia de acrilamida en determinados alimentos.

En concreto, los nuevos productos/sectores son:

Productos a base de patata — Rösti — Croquetas, patatas duquesa, patatas noisette, etc. — Cazuela (Casserole) de patatas (y cazuela de verduras) — Guisos a base de patata y carne — Guisos a base de patata y queso

Productos de panadería — Panecillos (panecillos para hamburguesas, panecillos de trigo integral, panecillos de leche, etc.) — Pan de pita, tortillas mexicanas — Cruasanes — Donuts — Pan especial (como pan pumpernickel, chapata con aceitunas, pan de cebolla, etc.) — Tortitas — Galletas crujientes fritas hechas con tiras de masa fina — Churros

Productos a base de cereales — Galletas saladas a base de arroz — Galletas saladas a base de maíz — Productos de aperitivo a base de cereales (como productos extrudidos a base de maíz y/o de trigo) — Muesli tostado con miel

Otros — Vegetales o patatas fritos a la inglesa — Frutos de cáscara tostados — Semillas oleaginosas tostadas — Fruta seca — Granos de cacao tostado y productos derivados del cacao — Aceitunas en salmuera — Sucedáneos de café que no sean a base de achicoria o cereales — Dulce de azúcar, caramelo, turrón, etc.

De momento no se conocen los límites, pero se insta a su control y a disponer de un plan de mitigación. Desde Aquimisa estamos a vuestra disposición para ayudaros tanto en el análisis como en su control y seguimiento.

aquimisa@aquimisa.com

• EUR-442-RECOMENDACION-2019-1888 ACRILAMIDA.PDF

2020

Noviembre

• 20 de Noviembre
  Aquimisa
  Buscamos talento: Sales Manager Medioambiente
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Octubre

• 26 de Octubre
  Aquimisa
  Nuevo Curso IFS V.7
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• 19 de Octubre
  Aquimisa
  Nueva web de formación
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Septiembre

• 21 de Septiembre
  Aquimisa
  Seguimos ampliando nuestro alcance de acreditación
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• 17 de Septiembre
  Aquimisa
  Curso de manipulador de plaguicidas de uso fitosanitario
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• 14 de Septiembre
  Aquimisa
  Curso de bienestar animal homologado por la Junta de Castilla y León
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• 14 de Septiembre
  Aquimisa
  Formación para el mantenimiento higiénico-sanitario en instalaciones con riesgo de proliferación de legionella
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Julio

• 29 de Julio
  Aquimisa
  Análisis de coronavirus en aguas residuales
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• 28 de Julio
  Aquimisa
  Ampliación del alcance de acreditación de Aquimisa S.L.
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• 27 de Julio
  Aquimisa
  Nueva convocatoria del Curso de Tomador de muestras de leche
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• 16 de Julio
  Aquimisa
  Actualización de datos técnicos de ensayo ALS Aquimisa
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Junio

• 22 de Junio
  Aquimisa
  Etiquetado de miel, novedad legislativa
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• 08 de Junio
  Aquimisa
  Regulan límite máximo de cloratos en determinados alimentos
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Mayo

• 25 de Mayo
  Aquimisa
  Nuevo control de contaminantes exigible a partir del 1 de julio de 2020: perclorato
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• 15 de Mayo
  Aquimisa
  Exportación de carne y productos cárnicos a China
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Abril

• 14 de Abril
  Aquimisa
  Clasificación y Control de Calidad de mascarillas en Aquimisa
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• 08 de Abril
  Aquimisa
  Análisis de COVID19 en superficies de trabajo y alimentos
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Marzo

• 26 de Marzo
  Aquimisa
  Servicio de desinfección para Residencias, Centros de Día, Hospitales, Clínicas, Oficinas y otros establecimientos
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• 25 de Marzo
  Aquimisa
  Trabajamos junto a ti
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• 17 de Marzo
  Aquimisa
  Aquimisa y COVID-19: medidas preventivas y responsabilidad con nuestros clientes
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• 12 de Marzo
  Aquimisa
  Control de salmonella en explotaciones avícolas
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• 02 de Marzo
  Aquimisa
  Nuevo Curso inicial de Legionella
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Febrero

• 20 de Febrero
  Aquimisa
  Participación en la Jornada de Prevención y control de contaminaciones por listeria en alimentos
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• 12 de Febrero
  Aquimisa
  Cursos presenciales de plaguicidas de uso fitosanitario
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Enero

• 17 de Enero
  Aquimisa
  Abrimos selección de consumidores para realizar pruebas de productos en Madrid
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• 03 de Enero
  Aquimisa
  Aquimisa se integra en la multinacional ALS
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2019

Diciembre >

• 03 de Diciembre
  Aquimisa
  Nuevo Curso presencial de Legionella en Aquimisa
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Noviembre >

• 15 de Noviembre
  Aquimisa
  Ampliación del control de la presencia de acrilamida en determinados alimentos
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Octubre >

• 21 de Octubre
  Aquimisa
  Nueva convocatoria del Curso de Tomador de Muestras de Leche
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• 15 de Octubre
  Aquimisa
  Aquimisa Formación
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Septiembre >

• 12 de Septiembre
  Aquimisa
  Nuevo alcance de acreditación y datos técnicos de ensayo
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Agosto >

• 09 de Agosto
  Aquimisa
  Aquimisa estará en el XXI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria
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Abril >

• 01 de Abril
  Aquimisa
  Jornadas sobre fraudes alimentarios. Implicaciones en la salud pública
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Marzo >

• 08 de Marzo
  Aquimisa
  Nuevas fechas de Jornadas divulgativas para el manejo sostenible de herbicidas y fertilizantes
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• 05 de Marzo
  Aquimisa
  Alta de sondeos y pozos
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Febrero >

• 21 de Febrero
  Aquimisa
  Próxima convocatoria de cursos presenciales: PCQI Exportación EEUU y formación Legionella
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• 18 de Febrero
  Aquimisa
  Aquimisa impartirá jornadas de divultación de manejo sostenible de herbicidas y fertilizantes
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Enero >

• 30 de Enero
  Aquimisa
  Aquimisa colabora con el evento eWoman Salamanca: Mujeres de éxito en el entorno laboral y tecnológico
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2018

Septiembre >

• 11 de Septiembre
  Aquimisa
  Halal Consulting certifica a Aquimisa como laboratorio autorizado para el análisis y mantenimiento de muestras Halal
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Julio >

• 30 de Julio
  Aquimisa
  Aquimisa colabora con la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias
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• 23 de Julio
  Aquimisa
  Novedades en la acreditación de Aquimisa S.L.: mejora de límites de detección y ampliación del alcance
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Mayo >

• 14 de Mayo
  Aquimisa
  Aquimisa estará presente en la FIC de Guijuelo una edición más
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• 04 de Mayo
  Aquimisa
  Curso de FSPCA - PCQI: Preventive Controls for Human Food. Preventive Controls Qualified Individual
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Abril >

• 11 de Abril
  Aquimisa
  Entra en vigor el Reglamento 2158 que regula los niveles de acrilamida en determinados alimentos
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• 11 de Abril
  Aquimisa
  Análisis y control de calidad para preparar la apertura de piscinas 2018
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Febrero >

• 12 de Febrero
  Aquimisa
  Aquimisa patrocina el próximo Foro El Norte de Castilla con la ponencia de la Consejera de Agricultura y Ganadería
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Enero >

• 25 de Enero
  Aquimisa
  Análisis para la nueva regulación de Acrilamida
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2017

Noviembre >

• 23 de Noviembre
  Aquimisa
  APROVECHA TU CREDITO DE 2017 FORMACION BONIFICADA
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• 23 de Noviembre
  Aquimisa
  OFERTA FORMACION NO BONIFICADA MES DE DICIEMBRE
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Octubre >

• 19 de Octubre
  Aquimisa
  CURSO DE FORMACION EN MATERIA DE BIENESTAR ANIMAL ESPECIFICO PARA MATADEROS
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• 18 de Octubre
  Aquimisa
  CURSO DE FORMACIÓN: TOMADOR DE MUESTRAS DE LECHE
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• 18 de Octubre
  Aquimisa
  CURSO DE ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
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• 09 de Octubre
  Aquimisa
  Nueva revisión del alcance de acreditación Aquimisa S.L.
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• 09 de Octubre
  Aquimisa
  Campaña promocional de socios Aquimisa Carbajosa (baloncesto)
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• 04 de Octubre
  Aquimisa
  Curso de mantenimiento higiénico sanitario para la dispersión de legionella
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Septiembre >

• 28 de Septiembre
  Aquimisa
  Aquimisa amplía su catálogo de formación
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• 26 de Septiembre
  Aquimisa
  Curso de Tomador de Muestras de Leche (nueva convocatoria de formación en Salamanca)
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• 25 de Septiembre
  Aquimisa
  Restricciones a las exportaciones de España en Corea del Sur. Análisis del virus de la Hepatitis E
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• 11 de Septiembre
  Aquimisa
  Incorporación de nueva modificación del Reglamento 2073/05 contemplando el control de Campylobacter en las canales de pollos de engorde
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Agosto >

• 16 de Agosto
  Aquimisa
  En Aquimisa adelantamos la vendimia
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Julio >

• 27 de Julio
  Aquimisa
  Visita del Director General de Salud Pública para conocer el alcance y nuevos métodos analíticos de Aquimisa
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• 17 de Julio
  Aquimisa
  Curso Reglamento CLP. Reglamento (CE) 1272/2008 sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas.
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• 14 de Julio
  Aquimisa
  Actualización de datos técnicos de ensayo
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• 03 de Julio
  Aquimisa
  Nuevo curso de formación, personal de mantenimiento en instalaciones con riesgo de legionelosis
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Junio >

• 27 de Junio
  Aquimisa
  Aquimisa, patrocinador del Campus Marta Fernández
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• 21 de Junio
  Aquimisa
  Aquimisa y AESCARNE eligen la "mejor hamburguesa de Salamanca"
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Mayo >

• 30 de Mayo
  Aquimisa
  Nueva convocatoria del curso de tomador de muestras de leche
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• 30 de Mayo
  Aquimisa
  Análisis de histamina por HPLC
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• 26 de Mayo
  Aquimisa
  Aquimisa y El Norte de Castilla con la intervención de D. José Javier Castrodeza, Secretario General de Sanidad y Consumo
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Abril >

• 28 de Abril
  Aquimisa
  Nuevos datos técnicos Aquimisa S.L.
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• 21 de Abril
  Aquimisa
  Formación en el mes de mayo: Curso de Tomador de Muestras Lácteas
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• 05 de Abril
  Aquimisa
  Nueva convocatoria de cursos (formación y renovación legionella)
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Marzo >

• 10 de Marzo
  Aquimisa
  Nuevas condiciones técnicas de ensayo (Aquimisa, S.L.)
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• 03 de Marzo
  Aquimisa
  Servicio de laboratorio 24 horas
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Febrero >

• 24 de Febrero
  Aquimisa
  Aquimisa patrocina "Encuentros en Salamanca" con Milagros Marcos
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• 10 de Febrero
  Aquimisa
  Nueva convocatoria: Curso presencial de Tomador de muestras lácteas
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• 03 de Febrero
  Aquimisa
  Abierta la convocatoria de autorización del uso de su marca "Tierra de Sabor"
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• 02 de Febrero
  Aquimisa
  Nueva convocatoria del Curso de formación del personal que realiza operaciones de mantenimiento higiénico sanitario de las instalaciones de riego para la formación de legionella
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Enero >

• 24 de Enero
  Aquimisa
  Aquimisa, laboratorio reconocido por ADILAC y FACE para el análisis de la lactosa y el gluten
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2016

Noviembre >

• 15 de Noviembre
  Aquimisa
  Curso de etiquetado de productos alimenticios
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• 11 de Noviembre
  Aquimisa
  Curso de formación del personal que realiza operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario en instalaciones de riesgo para la dispersión de Legionella
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Octubre >

• 21 de Octubre
  Aquimisa
  Nuevo Curso de Tomador de Muestras Lácteas
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• 14 de Octubre
  Aquimisa
  Alimentación Halal
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• 05 de Octubre
  Aquimisa
  Nuevas Condiciones Técnicas de Ensayo (Aquimisa S.L.)
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• 05 de Octubre
  Aquimisa
  Curso de certificación según ISO 9000/2015 (adaptado a la nueva versión 2015)
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Septiembre >

• 29 de Septiembre
  Aquimisa
  Curso de formación en materia de bienestar animal específico para mataderos
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• 27 de Septiembre
  Aquimisa
  Nuevo alcance de acreditación
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• 20 de Septiembre
  Aquimisa
  Próximos cursos, formación Aquimisa: Legionella
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Agosto >

• 18 de Agosto
  Aquimisa
  Nueva convocatoria de Curso de Fitosanitarios (nivel básico) presencial en Salamanca
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• 17 de Agosto
  Aquimisa
  Test de Consumidores Aquimisa: incorporación de nuevos panelistas.
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• 04 de Agosto
  Aquimisa
  Aquimisa es presentado como principal patrocinador del equipo zamorano de LEB Plata
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Julio >

• 22 de Julio
  Aquimisa
  Aquimisa renueva su certificado de cumplimiento de NCF de medicamentos
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Junio >

• 21 de Junio
  Aquimisa
  Aquimisa, patrocinador oficial del Campus Marta Fernández
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• 08 de Junio
  Aquimisa
  Curso online de procedimiento y requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación (RD993/2014)
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• 06 de Junio
  Aquimisa
  Curso de tomador de muestras lácteas
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• 01 de Junio
  Aquimisa
  Curso de aplicador de plaguicidas de uso ambiental en la industria alimentaria
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Mayo >

• 27 de Mayo
  Aquimisa
  Entrega de premios del Concurso de fotografía popular "El Agua en la provincia de Salamanca"
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• 18 de Mayo
  Aquimisa
  Retransmisión en directo desde nuestro laboratorio
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• 09 de Mayo
  Aquimisa
  Registra tu curriculum y accede a todas las ofertas de empleo de Aquimisa
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Abril >

• 22 de Abril
  Aquimisa
  Nueva Jornada de Higiene y Seguridad Alimentaria, 10 de mayo, Santiago de Compostela
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Marzo >

• 01 de Marzo
  Aquimisa
  El agua en la provincia de Salamanca: exposición 3D, jornada técnica y concurso fotográfico
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Febrero >

• 15 de Febrero
  Aquimisa
  Autorización para la exportación (certificación ASE)
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• 12 de Febrero
  Aquimisa
  Aquimisa patrocina "Encuentros en Salamanca"
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Enero >

• 29 de Enero
  Aquimisa
  Oferta de empleo: Técnico de registro sector farmacéutico
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• 27 de Enero
  Aquimisa
  Nueva oferta de empleo para incorporar a nuestro equipo profesional
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2015

Diciembre >

• 23 de Diciembre
  Aquimisa
  Felicitación de Navidad de Aquimisa Laboratorios
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• 10 de Diciembre
  Aquimisa
  Curso plaguicidas de uso fitosanitario modalidad online
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Septiembre >

• 22 de Septiembre
  Aquimisa
  Jornada Técnica de Higiene y Seguridad Alimentaria (Sevilla, 27 de octubre)
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• 03 de Septiembre
  Aquimisa
  Actualización de condiciones técnicas de ensayo y análisis tipo Aquimisa S.L.
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• 01 de Septiembre
  Aquimisa
  Aquimisa aportará su experiencia alimentaria a la Feria de Día un año más
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Julio >

• 20 de Julio
  Aquimisa
  Visita del CNICA, Ministerio de la Industria Alimentaria de Cuba
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• 17 de Julio
  Aquimisa
  Formación para personal de mantenimiento higiénico-sanitario en instalaciones con riesgo de legionelosis
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• 03 de Julio
  Aquimisa
  Aquimisa colaborará con el LII Symposium Científico de Avicultura (28-30 de octubre, Málaga)
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• 01 de Julio
  Aquimisa
  Análisis y cuantificación de arsénico inorgánico en arroz
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Junio >

• 24 de Junio
  Aquimisa
  Recomendación relativa al seguimiento de la presencia de alcaloides tropánicos en los alimentos
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• 15 de Junio
  Aquimisa
  Presencia de perclorato en los alimentos
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• 02 de Junio
  Aquimisa
  Aquimisa Brasil se acredita Inmetro
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Mayo >

• 08 de Mayo
  Aquimisa
  Nueva oferta de empleo: TÉCNICO EN ICP-MS
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Abril >

• 27 de Abril
  Aquimisa
  Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
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• 01 de Abril
  Aquimisa
  Obligación de indicar el origen en el etiquetado de las carnes frescas y congeladas de porcino, ovino, caprino y aves de corral
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Marzo >

• 19 de Marzo
  Aquimisa
  Jornadas AGROHORIZONTE y VIII Jornadas del Cerdo Ibérico, 25 y 26 de marzo en Salamanca
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• 03 de Marzo
  Aquimisa
  Nuevo Curso sobre alergenos en el sector hostelero
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• 02 de Marzo
  Aquimisa
  Contaminación de comino con alergenos
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Febrero >

• 27 de Febrero
  Aquimisa
  CARNET FITOSANITARIOS MODALIDAD ONLINE
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• 10 de Febrero
  Aquimisa
  Análisis de contaminantes para exportar a China
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Enero >

• 22 de Enero
  Aquimisa
  Aquimisa S.L. amplia su alcance de acreditación y les informa de sus nuevas condiciones técnicas de ensayo
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• 13 de Enero
  Aquimisa
  Nueva convocatoria del Curso Manipulador de Productos Fitosanitarios
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2014

Diciembre >

• 24 de Diciembre
  Aquimisa
  Feliz Navidad
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• 12 de Diciembre
  Aquimisa
  Gracias por estos 7.300 días de Aquimisa
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Noviembre >

• 20 de Noviembre
  Aquimisa
  Curso Manipulador de Productos Fitosanitarios
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• 12 de Noviembre
  Aquimisa
  Control obligatorio en hemoderivados destinados a alimentación animal (RD 578/2014)
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Octubre >

• 30 de Octubre
  Aquimisa
  Curso de Aplicador de Plaguicidas de uso ambiental en la industria alimentaria
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• 02 de Octubre
  Aquimisa
  Jornada sobre la Listeria monocytogenes en la industria cárnica
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Septiembre >

• 26 de Septiembre
  Aquimisa
  Aquimisa continuará su apuesta por el patrocinio deportivo
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Agosto >

• 28 de Agosto
  Aquimisa
  Aquimisa colaborará un año más con la Feria de Día de Salamanca
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• 25 de Agosto
  Aquimisa
  Nueva convocatoria del Curso de Aplicador de plaguicidas de uso fitosanitario (15-19 de septiembre)
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Julio >

• 30 de Julio
  Aquimisa
  Convocatoria de Curso de Aplicador de Plaguicidas de uso Fitosanitario - nivel básico
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• 21 de Julio
  Aquimisa
  Nuevo contaminante en aceites vegetales. REGLAMENTO (UE) 696/2014 de la comisión de 24 de junio de 2014.
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• 07 de Julio
  Aquimisa
  Aquimisa dona pañales al Banco de Alimentos
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Junio >

• 19 de Junio
  Aquimisa
  Curso Homologado de Bienestar Animal
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• 18 de Junio
  Aquimisa
  Aquimisa, jurado del II Concurso "Mejor Hamburguesa de Salamanca" organizado por AESCARNE
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• 16 de Junio
  Aquimisa
  Nueva norma de calidad de derivados cárnicos aprobada por el gobierno
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• 10 de Junio
  Aquimisa
  Colaboración con las nuevas ediciones de los concursos de pinchos y de la mejor hamburguesa de Salamanca
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Mayo >

• 14 de Mayo
  Aquimisa
  Del 4 al 7 de junio, FIC Guijuelo 2014
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• 06 de Mayo
  Aquimisa
  Abierto el plazo de inscripción para el próximo Curso de Tomador de Muestras de Leche (28 y 29 de mayo)
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Abril >

• 14 de Abril
  Aquimisa
  Análisis nutricionales, revisión de etiquetado y control de alergenos
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Marzo >

• 31 de Marzo
  Aquimisa
  Curso para Tomador de muestras de leche para Queserías y Centros Recolectores en Castilla y León
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• 21 de Marzo
  Aquimisa
  Curso de Obtención del Certificado en Mantenimiento Higiénico-sanitario de las instalaciones con riesgo de Legionella
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• 21 de Marzo
  Aquimisa
  El programa de radio "Hoy por Hoy" de Cadena Ser, en directo desde Aquimisa
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• 19 de Marzo
  Aquimisa
  Éxito de participación en la I Jornada Técnica de Higiene y Seguridad Alimentaria
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• 13 de Marzo
  Aquimisa
  Jornada Técnica Aquimisa-Hypred: Higiene y Seguridad en la Industria Alimentaria
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• 04 de Marzo
  Aquimisa
  El Real Decreto 895/2013 prohíbe las aceiteras rellenables en el sector hostelero
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Febrero >

• 25 de Febrero
  Aquimisa
  Recomendación de la Comisión para la realización de un segundo Plan de Control para la detección del fraude en relación con la carne de equino
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• 24 de Febrero
  Aquimisa
  Silvia Clemente intervendrá en el Foro Económico organizado por EL NORTE DE CASTILLA y Aquimisa
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• 17 de Febrero
  Aquimisa
  Aquimisa refuerza su departamento de control de plagas y DDD
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Enero >

• 27 de Enero
  Aquimisa
  Visita del Grupo VIPS a nuestro laboratorio
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• 23 de Enero
  Aquimisa
  Aquimisa organiza en su aula de formación de Salamanca un Curso de Renovación del Certificado en Prevención y Control de la Legionella y Legionelosis
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• 14 de Enero
  Aquimisa
  Enológos de toda Castilla y León estudian la Rufete Blanca en Aquimisa
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• 10 de Enero
  Aquimisa
  Aquimisa celebra 20 años como laboratorio referente de la industria alimentaria en el 2014
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2013

Diciembre >

• 17 de Diciembre
  Aquimisa
  Más de 150 personas deseando felicitarte estas navidades
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Noviembre >

• 12 de Noviembre
  Aquimisa
  Coffee Consulting y Glenfiddich organizan una Masterclass de Whisky en Aquimisa
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Octubre >

• 21 de Octubre
  Aquimisa
  Más de 20 empresas colaboran con el equipo de Aquimisa Laboratorios CB Tormes
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• 14 de Octubre
  Aquimisa
  Se convoca nuevo curso de aplicador de plaguicidas
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• 08 de Octubre
  Aquimisa
  Aquimisa Formación presenta "CATAS DE AUTOR"
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Septiembre >

• 30 de Septiembre
  Aquimisa
  Aquimisa y su compromiso con el deporte
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Agosto >

• 27 de Agosto
  Aquimisa
  Aquimisa inspeccionará las casetas de la Feria de Día de Salamanca
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• 12 de Agosto
  Aquimisa
  Presentación nueva web de Aquimisa Pharma
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Julio >

• 12 de Julio
  Aquimisa
  Aquimisa continuará un año más colaborando con el CB Tormes en la promoción y desarrollo del deporte base en Salamanca, como patrocinador principal del equipo EBA
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• 03 de Julio
  Aquimisa
  Nueva oferta de empleo Aquimisa: analista experto en LC-MSMS y en HPLC
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• 03 de Julio
  Aquimisa
  Nueva oferta de empleo Aquimisa: analista experto en Espectrometría de Absorción Atómica
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Junio >

• 05 de Junio
  Aquimisa
  Nueva formación necesaria para llevar a cabo las labores de limpieza y desinfección en la industria alimentaria
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Mayo >

• 02 de Mayo
  Aquimisa
  Aquimisa informa sobre el procedimiento de autocontrol para el cumplimiento de la legislación de la Unión Aduanera
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Abril >

• 16 de Abril
  Aquimisa
  Incorporación de nuevas empresas y presentación oficial de Grupo Aquimisa
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